📄 Ficha técnica – Prensa neumática manual inox AISI 304

⚙️ ¿Cómo funciona?
1️⃣ Cargar la uva (entera o estrujada) en el tambor abierto.
2️⃣ Cerrar la tapa y conectar el compresor de aire (no incluido).
3️⃣ La membrana central elástica se infla con aire comprimido, presionando la uva contra la pared perforada.
4️⃣ El mosto se filtra por los orificios laterales y se recoge en la bandeja inferior.
5️⃣ Una vez finalizado el prensado, se libera el aire y se descarga el orujo manualmente.

 

📌 Modo de empleo
• Conectar la válvula de aire comprimido al compresor externo.
• Ajustar la presión de trabajo entre 0,8 y 1 bar.
• Controlar el manómetro durante el ciclo de prensado.
• Limpiar el tambor y la membrana después de cada uso con agua templada y productos neutros.

 

🔹 Especificaciones técnicas
• Construcción: acero inoxidable AISI 304
• Tambor: mitad perforada y mitad con membrana elástica
• Giro del tambor: manual
• Membrana: goma natural atóxica (presión máx. 1 bar)
• Puerta central: carga y descarga manual
• Bandeja recoge-mosto: inox AISI 304
• Conexión de aire: rápida, con manómetro y válvulas de control
• Válvulas: presión, depresión y seguridad tarada a 1,5 bar
• Montaje: sobre ruedas

 

📏 Capacidades orientativas

Concepto	Valor / Capacidad
Uva entera	400 kg
Uva estrujada	1.200 kg
Uva fermentada	1.500 kg
Dimensiones (L × A × H)	1.700 × 850 × 1.200 mm
Peso total	220 kg

 

📊 Comparativa de prensas neumáticas InVia

Modelo	Capacidad uva estrujada	Operación	Presión máx.	Tipo de tambor	Aplicación ideal
Manual Inox AISI 304	1.200 kg	Manual	1 bar	Abierto	Pequeñas bodegas y artesanales
Semiautomática Inox 1.500 L	2.000 kg	Semiautomática	1,5 bar	Cerrado	Bodegas medianas y profesionales
Automática Inox 3.000 L	4.000 kg	Automática	2 bar	Cerrado con control electrónico	Producción profesional continua

 

⚙️ CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

• Tambor abierto: una mitad perforada y otra con membrana impermeable.

• Giro del tambor: accionamiento manual.

• Construcción en acero inoxidable AISI 304, montada sobre ruedas.

• Membrana central elástica de goma natural atóxica, presión de trabajo hasta 1 bar.

• Puerta central de carga y descarga manual.

• Bandeja recoge-mosto en acero inoxidable AISI 304.

• Conexión rápida de aire comprimido y manómetro de control.

• Válvulas de presión y depresión de membrana + válvula de seguridad tarada a 1,5 bar.

• Capacidades orientativas:

⚙️Capacidades orientativas:

🔹 Concepto	Valor / Capacidad
Uva entera	400 kg
Uva estrujada	1.200 kg
Uva fermentada	1.500 kg
Dimensiones (L × A × H)	1.700 × 850 × 1.200 mm
Peso total	220 kg

 

✅ Recomendación InVia
La Prensa neumática manual Inox AISI 304 es perfecta para productores artesanales de vino o mosto que buscan una solución eficiente, duradera y económica sin comprometer la calidad del prensado.

👉 Recomendado para bodegas pequeñas y microproductores que priorizan el control manual y la sencillez de mantenimiento.

 

⚙️ PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO:

El jugo fluye hacia fuera a través de las aberturas de drenaje.

El suave prensado reduce lesiones en las uvas o frutas y ayuda a la perfecta extracción de los mostos.